Бизнес-ланч по-быстрому
Окт. 9th, 2008 by admin
В 2004 году темпы роста рынка продуктов быстрого приготовления существенно замедлились. Каждый из игроков рынка нашел свой выход из кризиса - кто-то стал осваивать новые товарные категории, кто-то снизил себестоимость продукта. Компания “Кухни без границ” решила выйти за пределы традиционного низшего ценового сегмента.
Еще совсем недавно рынок продуктов быстрого приготовления был на подъеме. По данным инвестиционной компании “ФИНАМ”, рост этого рынка в 2000 году составил 70 %. Естественно, этот отрадный факт не остался без последствий. Практически все крупные компании, работающие в отрасли, объявили о расширении производства. Установленные мощности буквально через несколько лет должны были увеличиться почти вдвое. Но рынок в очередной раз продемонстрировал свою непредсказуемость: темпы роста стали стремительно падать. В 2001 году, по данным ИК “ФИНАМ”, они составили 20 %, в 2002-м - 15-20 %. В 2004 году, по разным данным, - от 0 до 5 %. Другими словами, сделанные инвестиции повисли в воздухе.